Agar-Agar - 6 x 2gr
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8,95 EUR
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Gélifiant naturel à base d'algues rouge. L'Agar-Agar est surtout apprécié pour son caractère naturel, son goût neutre, sa facilité d'emploi et son taux faible en calories. Le gélifiant idéal pour vos crèmes, jus, confitures, compotes & soupes...
Recettes confitures ou jus:
4g d'Agar-Agar pour 1 kg de fruits nettoyés ou 1l de jus de fruits. Amenez les fruits et l'Agar-Agar à cuisson, puis rajoutez l'édulcorant de votre choix. Réduire jusqu'à la consistance souhaitée.
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